色aiowww.38kky.com

孩子邁入青春期的過程，是一段美好的成長的經驗，但對父母來說，卻也是告別和孩子的親密關係。或許你會發現，你跟孩子從一開始就深愛彼此，但卻覺得他漸漸變心了。覺得失落、被背叛、受傷、被拒絕、有時還伴隨著生氣，覺得那個可愛、親密的孩子到哪裡去了。執業超過30年的心理學博士畢可哈特（Carl E. Pickhardt），擁有哈佛學士與碩士學位，從4個孩子的爸爸變成3個孫子的爺爺，還寫了15本相關的書，用「是誰偷了我的孩子」傳神地形容這種感受。轉大人的關鍵點：升國中、升高中面對孩子長大，變成青少年是每個父母一生必修的功課。父母們自己都走過，也都知道青春期是麼回事。不過，遇上問題時，卻常常還是招架不住。尤其是暑假過後，孩子要升上國中、高中這個里程碑的壓力、各種學習與環境變化時，青少年轉大人症候群往往會成為新的衝突點，而且常常是誤會，很不必要、也很可惜。畢可哈特近期在《今日心理學》，總結自己與個案的經歷指出，這種改變並非一夜之間，孩子從8歲到18歲都在這條路上，父母註定會常常在回憶與現實中掙扎「他以前都……，現在都……了。」緩解之道的第一個建議，是一次看透孩子成長路上會有的改變，一路適應，別一味追想「憶兒記趣」，在遺憾中沉迷。他建議，親子不妨用點時間，一起了解、預見告別童年會有的具體轉變，彼此都先打好預防針。孩子從8到18歲「被偷走」的變化例如，孩子們可能有時會顯得對父母比較不敏感，卻愈來愈自我中心；比較不認同父母的看法，而愈來愈愛爭辯；愈來愈不親密，也愈來愈冷漠……（見下表）。製圖：祁若昀畢可哈特也強調，第二個考驗，是青春期不只孩子的改變行為，也會改變親子關係，而且會需要不斷地動態調節。父母要預期，跟青少年住在一起，和跟兒童住在一起，是完全不同的兩件事。青少年的腦內風暴，讓他們本身就處在各方面不是很穩定的狀態，不只是情緒上的疏離，在實際生活上，也會常常分心，甚至言行與作息散漫，一再考驗父母的容忍度與愛的界限。另一種必要的體悟與陷阱，就是父母可能會將失落感轉換成不滿、牢騷、甚至覺得充滿苦情、冤屈。畢可哈特曾有病人跟他抱怨，青少年女兒好像變得看父母什麼都不順眼，什麼都是欠她的一樣，氣得想放棄她。這些情緒，原來都是捨不得孩子長大與愈離愈遠的愛惜，卻變成一肚子怨氣。事實上，這就是青少年孩子跟更年期父母可能經歷的關係與變化。畢可哈特建議，父母必須先調適心情，認知到孩子在成長，別期待他們永遠像個天真可人的寶貝，童言童語的討好大人。要適度地放寬對孩子的預期，可以讓孩子理解雙方會有的感受，聊聊彼此可以接受表達方式，設定界限，也幫助雙方一起走過過渡期，少讓一時的情緒影響深層的關係。另外，這段時期父母要「就事論事」。例如，針對孩子需要改善的部分一起討論怎麼改善，聚焦在孩子的「行為」、有問題的「事件」、該採取的「行動」，千萬別用「你是怎麼搞的」、「不負責任」、「懶惰」、「無禮」、「目中無人」等話辱罵孩子。父母可以緬懷過去，珍惜回憶。但對於未來，則要抱持希望，讓孩子知道，會提供源源不絕的愛，當他們的成長夥伴。更多親子天下文章青春期小記：不用推開，孩子終將離去虎媽、象爸？現在青少年要的是：盆栽父母「乖小孩」只是保護色？為什麼父母該放手讓青春期的孩子「叛逆」

記者游承霖／台北報導新北市一名31歲張姓資收場小開，去年12月間，透過網路論壇認識22歲應召女花花（化名）相約在三重區一間旅館見面，張男一見面便拿出預藏的電擊棒恫嚇花花，洗劫身上財物逃逸，再逼她脫光衣物性侵得逞，警方獲報後循線逮捕張男並將他依法送辦，新北地院審理後，依強盜強制性交罪判他13年10月徒刑；張男不服判決，上訴高院後，高院認定張男已與花花達成和解並坦承犯行，因此改判10年4月，並沒入電擊棒，仍可上訴。▲張男作案後離開旅館。（資料照／翻攝畫面）據悉，張男為桃園地區一間資收場小開，去年12月20日晚間，透過網路論壇與應召集團找來應召女花花，協議以3萬元進行全套性交易，卻將花花拐進摩鐵後，持預藏的電擊棒發出「滋滋」聲響恫嚇花花，搶走她身上1萬2千元現金後，再命令她脫去身上衣物，掏出自備的保險套性侵得逞。偵訊時，張男供稱因曾被人「乾洗」過，這次要報復決定要「乾洗」其他人，坦承洗劫財物但否認強制性交，並解釋，會命令花花脫光衣物全為自己方便脫身，但因見到對方美色，才臨時起意與花花發生性關係，且花花並未抵抗，不認為涉犯強制性交。▲警方趁張男外出遛狗時循線逮人。（資料照／翻攝畫面）新北地院認為，張男與花花談妥以3萬元進行全套性交易，身上不但沒錢，反而帶著電擊棒、保險套赴約，足見他原本就打定主意要以電擊棒控制花花並發生性關係；此外，應召女怎可能「無償」提供張男性服務，並未採信張男辯詞。法院審酌，張男犯後一再飾詞否認犯行，至今尚未與花花和解，且犯後態度不佳毫無悔意，因此判他13年10月徒刑。▲張男遭警方移送。（資料照／翻攝畫面）張男不服判決上訴主張，自己已完全坦承犯行，且已與花花達成和解，請求法官從輕量刑。高院法官則考量他，為逞一己性慾竟以性交易之名，逞私慾之實，待對方進入旅館，便以電擊棒言語恫嚇，強盜財物性侵得逞，對於花花性自主決定權及人格尊嚴戕害甚鉅，並造成她心中所生的陰影恐難以抹滅，犯罪所生實害實非輕微，因此改判10年4月，並沒入電擊棒，仍可上訴。▲張男盜領的贓款１萬２千元。（資料照／翻攝畫面）更多三立新聞網報導杜絕地下賭盤影響總統大選 新北市刑大搗破網路賭博集團3度酒駕仍不知悔改！累犯惡男撞死人 反怪對方騎車騎太快派出所就在附近！雙煞假交易真搶劫 他帶千萬珠寶險遭搶喝到天亮還堅持開車返家！ 無辜8旬翁遭撞彈飛倒臥血泊亡

▲ 翻攝自推特。菲律賓 / 實習記者 鄭雅存 綜合報導日前菲律賓長灘島傳出有外國遊客帶著孩子，不僅在海水裡清洗孩子的臀部，疑似還在海灘上掩埋穢物；菲律賓當局因此宣布自14日起，封鎖部分海灘進行48-72小時的清潔工作。離譜遊客汙染海灘引公憤 菲政府封鎖海灘清潔去年菲律賓長灘島封島半年整治，重啟至今不到一年，日前就傳出有外國遊客，因孩子排泄在褲子上，便帶著孩子走到海水裡清洗下半身，另一名同行的遊客則疑似在沙灘上掩埋孩子穢物或內褲，這汙染美麗海灘的荒唐行徑引起了公憤，菲律賓相關單位接獲消息，也已著手處理後續清潔與調查。根據 外媒報導，長灘島機構專案組(BITF)於14日起封鎖長灘島部分海灘，進行48-72小時的清潔，挖出被埋在沙灘裡的尿布。而菲律賓旅遊局局長普亞特(Bernadette Romulo-Puyat)也表示，在公共場所排便、排尿、吐痰，破壞和傾倒垃圾是違法的行為，民眾可以向相關單位檢舉這樣的事件。普亞特更強調，不管是菲律賓居民或外國遊客，犯下違法行為都該受到處罰；旅遊局目前正在聯合警方，調查2位遊客的身分。原始連結 更多華視新聞報導 長灘島"恐怖遊客" 海水洗屁股、沙灘埋排泄物！ 川普封鎖推特批評者 法院裁定違憲！

泰昇董事長戴朝榮透露，早年率先推出的拉拉褲產品，因為穿脫便利，大受歡迎，是近年業績大爆發關鍵。貿易戰讓不少代工業台商開始摸索自有品牌，想擺脫命運操之在人的痛苦。品牌路難行，但有一家東南亞小台商，近年陸續被外界封為「越南尿布王」、「柬埔寨尿布王」、「東協尿布王」⋯⋯，不但股價在120元左右、且3年來，每年股利都達5元。是怎麼做到的？它是泰昇國際。當地台商告訴我們，對泰昇董事長戴朝榮最佩服的一點，不是他18年前從0到1的創業歷程，而是他能在東協市場興起、國際大牌搶進之下，仍能「從1到100」，過去五年接連在越、柬、泰三國，拿下市占率前三大。●泰昇國際成立：2001年董事長：戴朝榮主要產品：嬰兒、成人紙尿布、衛生棉成績單：2018年度營收17億元地位：東協尿布王對上國際大廠，攻心為上從零到一，戴朝榮選擇避開競爭，當拓荒者。曾在台灣石化、紡織大廠任職的他，早年也曾跟風西進，慘賠收場後，2001年轉而南向。當時菲律賓、印尼是兵家必爭之地，他自忖資源、財力都不大，於是到越南設紙尿布廠。當年國際品牌只進駐大城市百貨公司，主攻金字塔上層，他卻看上幾乎沒用過紙尿布，但人數龐大的越南中產階級。「大廠看不起的市場，不會派最好人才、投最多資源，我贏的機會才會大。」戴朝榮說。越南台商形容，戴朝榮當年在南北距離達1600公里的越南「繞三圈」，逐步開發出超過三萬間的「柑仔店」（雜貨店）通路網，同時用「定價比國際大廠便宜一到兩成」、「弱勢免費體驗」等策略，扎根養客。賠了三年教育市場後，才逐漸讓中產階級習慣用紙尿布，泰昇也從無名小卒變成當地人的國民品牌，如今在越南排名僅次於全球大廠日本嬌聯（Unicharm）、美國金百利克拉克（Kimberly-Clark）。只不過，市場起飛後，一方面是本土與國際大廠聞風而至，競爭激烈，一方面是「柑仔店」逐漸被超商取代，消費習慣改變，戴朝榮過往的優勢不再，如何守住江山？攻心為上，是他的重要策略。他認為，進入陌生市場不能畫地自限，一定要融入當地，因此不蓋工廠宿舍、不住豪華別墅，選擇與當地員工一起住公寓。藉由親身與街坊鄰居互動、市調，讓他發現，落後國家民眾對外資有種「被剝奪」的防衛心，尤其大廠總是優先經營金字塔頂端客群，更加深這種排斥心態。鎖定中產族群商機，淨利4年成長近8成做公益行銷，兼蒐數據因此，泰昇發言人林耕平說，戴朝榮一方面回饋當地平民，一方面也發展出一套特別的「公益行銷」策略。「我投資到哪，公益就做到哪，」戴朝榮說，目前他已在東南亞認養了上百位孤兒。他認為，在後進國家，與其打廣告，不如把行銷資源拿來扶貧，既可增加當地民眾的認同感，也能培養未來顧客。因此，同樣品質的產品，他也願意犧牲毛利，用低於主要競爭對手1成到2成的價格，讓當地民眾消費得起。特別的是，他做公益也順便做市調。在捐助紙尿布給孤兒院或免費供應員工家屬時，戴朝榮唯一要求是，請受贈者填回反饋問卷，藉由這些數據與意見，他再將原本只有北、中、南越的經營分區，再細分為十多個，並提供客製化產品與行銷服務。例如，他透過問卷發現，北越由於鄰近中國，低價劣質品、仿冒品充斥，價格促銷打得再便宜，都還有更便宜的。消費者重視的是品牌與產品可靠性，強調品牌價值與服務，比推促銷價有效。至於南越，國際品牌多，低價品的銷路不佳，反而是對中高階產品打促銷戰，才會收效。雖然別人也能做同樣的顧客調查，但泰昇贏在一開始就鎖定人數最多的中產族群與最密集的「柑仔店」通路，耕耘最久，能用最低成本收集最多資訊。全英文培訓，越人助拓荒這套國民品牌策略，戴朝榮除了從尿布推展到衛生棉等相關製品，也將市場陸續推向更晚開發的柬埔寨、緬甸，甚至非洲與拉丁美洲。「對手不關心的，都是我很關心的市場。」要把經驗複製到語言、文化不同的國家，他靠的是整個企業建置與管理，以全英文溝通為基礎，培養出願意為公司到緬甸等地拓荒的越南籍人才。兩年前回台上市的泰昇，將把尿布回銷台灣；同樣的扶貧模式，今年也將提供給在台灣的東協留學生、外籍配偶，擴大培養客群。然而，戴朝榮的養客法，代價是毛利率比當地同業低5到10個百分點，而且價格親民的品牌印象，也使產品單價不易拉高。本土券商的研究報告便指出，泰昇近期高價品庫存去化不佳，是一大營運隱憂。面對國民品牌不易賣高價品問題，戴朝榮正評估收購泰昇代工的一家法國尿布品牌，藉此回攻東協高價市場。如何掌握不同階級消費者習性，是泰昇能否挖深護城河的關鍵。更多商周文章研究員從1萬多人身上發現：媽媽基因決定小孩聰不聰明，爸爸基因決定小孩的性慾、食慾...我在高檔火鍋店打工的日子》一片牛肉800元，吃掉工作一天的薪水，你說窮人怎麼翻身？

草根影響力新視野 文 鍾藝    表弟喜歡和姑姑下棋，但是每次的棋局只要不是表弟贏，表弟就會發脾氣或者讓姑姑讓兩個子。看到這些，我和姑姑說，現在他不能接受輸，未來長大成人到社會上，可沒有人會讓著他。其實，和表弟處於相同狀況的孩子並不在少數。    誠然，贏的快感人人都喜歡，但在成長的過程中，能「輸得起」卻顯得更重要。    無法接受失敗的人，就像一把剛而脆的刀，面對人生的起落很容易斷裂，無法長久。所以，家長一個勁兒的使出渾身解數，讓孩子成為一個人中龍鳳，這並不是完整而科學的教育，家長還應該教會孩子用平常心對待失敗。這就好比教孩子攀岩，我鼓勵你不斷向上，達到自己的目標，但同時，我也教會正確看待風雨，若不幸跌落下山崖時，能有一個保護墊，能有勇氣從頭再來。    那麼，對於那些勝負心很重的孩子，家長該從那些方面著手呢？這裡有幾點建議給到各位家長。    首先，讓孩子明白失敗不是結束，從失敗中提煉出經驗並自我反省，這裡面的價值大過於獲得勝利時的欣喜。家長可以特意的去安排一些與孩子共同玩樂的競技類遊戲，例如象棋等，並且提前和孩子說明遊戲規則，孩子必須遵守遊戲規則，不得耍賴或者撒嬌。若孩子失敗了，家長需要鼓勵孩子從敗局中提煉出自己的收穫，並對孩子給予小小的獎勵，從而讓他們願意正視失敗，培養起反省的意識。若成功了，家長則要有意識的告誡孩子，一時的成功並不代表以後的成功，戒驕戒躁，用自己的努力去夯實成功是必不可少的。    其次，家長不要常常在孩子面前過分強調「贏」的觀念，不論是自己必須升職加薪，還是孩子必須考試分數高於隔壁家的小孩。這些論斷會在潛移默化中加強孩子「我只能贏」的意識，還有可能將勝利理解為生活的必需品，絕對不容許失敗的存在。一定程度上，孩子就是家長的復刻，所以想要孩子能有一個正確的輸贏觀，首先家長自己就要反省和糾正。    最後，家長一定要陪伴孩子渡過成長路上的失敗。失敗的滋味並不好受，能讓孩子願意接受失敗，家長的陪伴至關重要，這能讓他們不懼怕失敗之後帶來的落寞和傷心，進而不恐懼失敗。有傷口並不可怕，可怕的時候在流血的時候身邊無人訴說，無人慰藉。當孩子度過了傷心難過，家長還需要和孩子一起去找尋失敗的原因，讓失敗成為經驗，而不是「白白犧牲」。    「勝敗乃兵家常事」，自小能建立此意識的孩子相信能更加坦然和從容的面對人生。 更多草根影響力文章

飲食及生活習慣改變導致「肥胖」已經是先進及發展中國家的文明病。根據衛生福利部國民健康署「國民營養健康狀況變遷調查」，台灣國小學童在一九九三至一九九六年及二○一三至二○一六年兩次調查期間的過重及肥胖率已從十九‧八％上升至廿六‧七％，情況令人憂心。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，進一步分析學童兩次調查間的W型飲食型態，就會發現孩子們在鈣質與膳食纖維攝取不足的問題也較過去嚴重。董氏基金會表示，自二○一○年起，董氏基金會在雀巢健康兒童計畫支持下，發展「健康吃快樂動」校園宣導計畫，分析學童在計畫實施前後的行為，發現二○一五年至二○一七年「每天攝取至少兩份水果」的比例從四‧九％上升至八‧一％、「每天攝取至少一份乳品」的比例也從卅一‧九％上升至卅三％、「每天運動至少卅分鐘」的比例則從五十二‧六％上升至五十五‧七％，成果顯著。若進一步與全台學童相比，「每天攝取至少兩份水果」及「每天攝取至少一份乳品」的比例分別為五‧六％及卅三％，也高於全台學童的五‧一％及十三‧六％。為了翻轉孩子不良生活型態、幫助落實健康自我管理，雀巢與董氏基金會特別選在計畫邁入十年之際，發展「健康吃、快樂動」十大HEHE關鍵指標。並透過日常實踐HEHE指標等頻率，算出總分，量化與健康的距離，從自我審視進而將良好的飲食習慣落實於日常。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，十大HEHE關鍵指標包含「喝足兩份乳品」、「吃早餐」、「天天五蔬果」、「多吃全穀」、「運動超過卅分鐘」、「喝足一千五百C.C.的水」、「餐前洗手」、「不吃零食」、「睡足八小時」、「三C少於一小時」。落實十大HEHE關鍵指標於每一天，就能有效打擊兒童肥胖。每天使用「三C四電產品（電視、電動、電腦及電話）的總時間少於一小時。主因孩子使用三C時間與頻率上升，除會間接減少動態生活時間外，也可能造成睡眠時間不足。靜態生活還可能使心血管疾病、糖尿病、肥胖風險加倍，提高大腸癌、高血壓、骨質疏鬆、憂鬱、焦慮發生。美國研究更發現每天接觸螢幕超過兩小時的孩子，在思考和語言測試中得分較低。暑假後孩子胖一圈不是錯覺！二○一九年美國哥倫比亞大學表示從學童的日週期與年週期律動來看，兒童在夏季增加體重較多。該研究彙整過去一百九十項研究，其中八十％○指出兒童在周末所表現出與體重控制相關的行為，如：飲食、身體活動、睡眠、使用三C等，與上學日相比較差，而暑假可被視為一個漫長的周末，這也可能是學童夏季增加體重較多的重要因素。許惠玉提及，英國文獻曾指出連續十四天可以養成好習慣，也因此雀巢健康兒童趁暑假推出「HEHE力十四天養成計畫」，鼓勵學童記錄自己的生活習慣、訂下目標、積極達成。許惠玉說，「命好不如習慣好，好命不如好習慣。習慣養成除了能幫孩子打好健康根基，其實也培養了孩子對於人生的態度，如果孩子能夠在飲食、運動方面學會自我管理，當然也能在各方面學習自律，且從小養成好習慣還能減少長大後罹患疾病的風險。」

港府15日將今年香港經濟增長預測，由原來的2%至3%，下調至0%至1%；同時突然提前「派糖」，以「撐企業、保就業」為名，公布七項紓解政經困局的經濟和民生措施。 香港特區政府大「派糖」，無疑與香港經濟急速滑落、香港出現大規模的反送中運動相關；香港政界和財經圈早就傳說，10月香港特首林鄭月娥的施政報告要大「派糖」，但未料提前到8月中宣布。港府財政司司長陳茂波15日舉行記者會，公布最新的經濟情況及一系列支援企業和市民的措施；陳茂波預計，這些紓困措施將使港府增加開支191億港元(合24億3600萬美元)，多項政策的實施時間預計為今年10月。香港政府將推出的七項紓困措施，首先是面對所有納稅人及企業，減免入息課稅及利得稅，預計可惠及約143萬名納稅人或企業，令他們額外節省約18億4000萬港元(合2億3500萬美元)稅款；同時，還將向領取綜援金的低收入者、高齡津貼及長者生活津貼或傷殘津貼，多發放一個月等措施。香港政府還要豁免27類政府收費，為期12個月，惠及行業包括零售、飲食、旅遊、建造、物流、海事和漁農業等；港府亦會向部分政府產業提供50%的租金減免，為期六個月，包括大部分商業及社區用途的政府土地短期租約，以及政府出租的菜市場、零售商店等。香港政府也會在「中小企融資擔保計畫」下，開設新信貸擔保產品，由政府為核准貸款提供九成信貸擔保，協助有意創業者取得資金，並將計畫的「特別優惠措施」申請期，延長至2022年6月底。此外，港府將今年香港經濟增長預測，下調至0%至1%。陳茂波說，目前有29個國家對香港發出旅遊提示，國際信貸評級亦關注香港情況，境外遊客、商人來港旅遊、經商及投資意願亦受影響，按目前情況及展望估計，今年香港經濟形勢仍嚴峻。更多世界日報報導買格陵蘭 川普來真的？全球最大島資源豐富、位置重要「黃台之瓜 何堪再摘」香港首富李嘉誠 登報籲停止暴力香港3天大示威 中駐英大使嗆準備「迅速平亂」 美日發旅警

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

生活中心／綜合報導人生過程中總有不完美，為何不逆向思考，反其道而行之。一名網友在「爆廢公社」上分享了好友開店的故事，表示好友早餐店開幕前特地邀請原PO捧場，結果好友完全睡過頭，日子過去就看著店完全沒開過，原PO也慢慢忘記這件事。直到兩個月後，一直沒開店的好友竟換了新車，原PO提及早餐店的事，友人竟回答「生意可火的呢」，這讓原PO非常疑惑，到底是怎麼回事呢？▲網友在社團上分享好友開早餐店故事。（圖／翻攝自爆廢公社）網友在「爆廢公社」PO出好朋友開早餐店故事，讓他好氣又好笑。他表示好友來電告知早餐店隔天要開幕，邀請原PO前來捧場，結果開幕當天發現好友完全睡過頭，原PO就這樣看著店，一天、兩天過去從沒開過，自己也忘記這件事。直到兩個月後，原PO朋友找大家一起吃飯，竟發現這小子換了新車，原PO隨口問「你那早餐店怎麼著」，好友竟回答「生意可火的呢」，讓原PO相當震驚，繼續追問之下才得知真相，好友說：「早上我就起不來啊～索性我就改賣晚上宵夜，誰知道這時間想吃早餐的人更多，又沒競爭對手，我生意就這麼上來了。」▲原PO好友早餐店美食圖，讓網友大讚用料實在，還有賣蚵仔煎。（圖／翻攝自爆廢公社）這讓原PO瞬間領悟到「反向思考，逆境也能成為順境」的道理。底下網友全部笑翻，一面倒的認同晚上就是想吃早餐，「我也爬不起來吃早餐啊」、「賣蚵仔煎的早餐店」、「一種誤打誤撞的概念」、「宵夜感覺也滿有搞頭的」、「要開早餐店卻起不來，莫名戳中我的笑點哈哈哈」、「我也是晚上的時候想吃早餐店的東西」、「那我把早餐店收一收，改成早餐麻辣鍋店」、「我也覺得早餐店改賣宵夜，生意會很好！」（詹鎰睿報導）▲原PO留了菜單讓網友大喊想去朝聖。（圖／翻攝自爆廢公社）更多三立新聞網報導早餐店點鐵板麵！阿姨問：加蛋嗎 他糗回5字…回神尷尬了五月天早餐必點曝光！他意外溜嘴…任賢齊有「這點怪癖」洗澡時低頭看…地板竄出大量「噁黑蟲」！他崩潰：越殺越多中元節8+9爆多…違規亂象沒人敢管？網嘆：警察真難當

工商時報【陳信榮╱台北報導】車市儘管進入鬼月傳統淡季，但車商行銷動作不停歇，龍頭和泰汽車帶頭衝，針對國產休旅車Sienta，推出56.9萬元起（結合舊換新補助）的破盤價搶客。中華汽車國產轎車主力Grand Lancer上市2020年式新車，增加六氣囊等安全配備，以61.9萬元超值價力拚鬼月業績逆勢揚。現代（Hyundai）8月行銷聚焦最夯的Santa Fe、Tucson等運動休旅車，推超低月付8,880元的分期購車優惠，購買Santa Fe還可獲贈市價5萬元的知名品牌車頂行李箱。現代汽車總經銷南陽實業，還特別針對原價98.9萬元的Tucson豪華款車型，搭載8吋多媒體影音主機，以限時超值價94.9萬元促銷。除一般乘用車促銷殺成一片，運動皮卡車則成為今年8月車市另一主戰場，7月底剛發表的市場新秀－豐田Hilux，今年500輛的配額，在短短兩周內即宣告完售。豐田汽車總代理和泰汽車宣布，緊急向原廠爭取更多配額，也呼籲有意購車者，儘早下訂，有機會能搶在明年農曆春節前交車。和泰車指出，與其他乘用車款相比，Hilux銷售幾乎不受民俗月，或中南部天候不佳阻撓，尤其Hilux更吸引許多越野車隊的車迷同好揪團買車，最大一筆更是一次就訂十輛車，更是讓Hilux快速完售的關鍵。豐田推出Hilux新車對國內運動皮卡市場既有成員施壓，福斯商旅就宣布，8月針對德國進口的運動皮卡Amarok V6，推出購車抽市價4萬元的頂級露營組，擴大向喜好戶外運動、露營的買家市場招手。福特進口皮卡Ranger也推優惠促銷價，結合政府舊換新補貼，最低可以136.8萬元入手，同時提供百萬元零利率分期購車優惠，強力捍衛台灣皮卡銷售王座。